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“”产于黄山北麓，太畔的铜山－－是著名的茶乡。 境内峦重叠峰、云雾缭绕，溪泉鸣流，奇异优美的自然环境，生长高档名茶得天独厚，该茶选用一芽一叶一芽二叶新梢，采用传统工艺和现代工艺精制而成，茶形挺直似箭，色泽绿亮，白毫显露、汤绿而清彻，香气清高，滋味醇爽回甘，叶底匀净嫩绿，是最佳的绿色食品之一。...

特产美食 2024-02-19 424

舒席 又称“龙舒贡席”，产于、、等县。因潜山古称舒州，而得名“舒席”。舒席是弛名中外的传统手，其选料精严，专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳，柔软光滑，折卷不断。其特点凉爽消汗，不腐不蛀，经久耐用，携带方便。舒席不但是有实用价值的夏令佳品，也是精湛的，凡古今字画，翎...

特产美食 2024-02-19 396

天堂寨是各种和的生长地。现有各种名贵材1000多个品种，如、野生、、、、伏苓、七叶一枝花、二月花、等。全国各大药材集散地（如药材市场）都有大量 客商来我地采购，使本地逐渐成为全国少有的天然药材出品之乡

特产美食 2024-02-19 400

六安瓜片为地理标志保护产品。 六安瓜片为地理标志证明商标。 瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载；“茶之极品，明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来，六安瓜片茶得到迅速发展，机械加工炒制获得成功， 制茶量成倍增长。 六安瓜片茶的采制与一般烘青绿...

特产美食 2024-02-19 415

安徽舒席国家级非物质文化遗产。 、、等县盛产水竹，蔑工巧匠甚多，自古有“竹席 之乡”的美誉。舒城历史上称“舒国”，为了同、郴县，、等地产的竹席加以区别，故名舒席。舒席又称“龙舒贡席”。相传明英宗天顺年间，吏部尚书秦民悦（舒城人），将编有龙纹的舒席作为贡品带至，深得皇帝赞许，御批为...

特产美食 2024-02-19 384

霍山黄芽为地理标志保护产品。 霍山黄芽为地理标志证明商标。 霍山黄芽为农产品地理标志产品。 主要产于大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。的历史悠久，唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。”由于金子山头较短，...

特产美食 2024-02-19 400

皖西麻类是传统的经济作物，著名的，驰名全国。主要种类有大麻、黄麻、霍邱红麻和金寨 ( 六安)

特产美食 2024-02-19 389

"田塘寨"牌以"红"和野姜,野藕,,野等20多种野菜和高山无公害蔬菜苔芯,天堂寨百尺岩泉水,泡菜,食用盐为主要原料,用传统的手工工艺加工,不加任何添加剂,防腐剂,原汁原味,微甜 略辣,口感格外香脆.天然泡菜,常吃长寿,好看好吃忘不了

特产美食 2024-02-19 397

皖西是全国麻类产区之一，大麻已有千年以上栽培历史，六安素有：“大麻故乡”之称。

特产美食 2024-02-19 428

皖西的素有盛名。主要名产有“”糕点、豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集、和健康山菜等 ( )

特产美食 2024-02-19 394

皖西是全省重点茶区之一，历史名茶有瓜片、黄芽、珍眉、舒城、菊花茶等 ( 六安)

特产美食 2024-02-19 396

白蒜个大粒肥、味辣而不呛口，是必不可少的调味佳品。白蒜含有多种营养成份，苗、杆、叶、都可食用。常吃大蒜可以防止脑膜炎、肠胃炎等多种疾病 ( )

特产美食 2024-02-19 414

皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱羊、和麻黄鸡等；名贵水产有、瓦埠湖、霍邱、黄鳝、龟等 ( )

特产美食 2024-02-19 390